Ediciones Norma Capitel

NOVEDADES

• COCINA - Preelaboración y Conservación

  

  ISBN: 978-84-8451-051-2

  Páginas     368
  

  Tamaño     19,00 X 28,50 cm
  

  Peso          1200 gr.
  

   

  Encuadernación   Cartoné (Tapa dura)
  

  Impresión               Color

  39,00 €

• PANADERÍA - PASTELERÍA (AGOTADO)

  

  ISBN: 978-84-8451-036-9

  Páginas     480

  Tamaño     27,50 x 19,70 cm.

  Peso          1400 gr.

   

  Encuadernación  Cartoné (Tapa dura)

  Impresión              Color

  42,00 €

• MANUAL CUIDADOS INTENSIVOS PEDIÁTRICOS 2ª Edición

  

  ISBN: 978-84-8451-034-5

  Páginas     638
  Tamaño     21,00 x 12,70 cm.
  Peso           810 gr.
  
  Encuadernación  Rústica
  Impresión              Bicolor
  
  

  44,00 €

• AFÉRESIS TERAPÉUTICA 2ª Ed.

  

  ISBN: 978-84-8451-027-7

  Páginas     320
  Tamaño     24,70 x 17,50
  Peso           830 gr.
  

  Encuadernación  Cartoné (Tapa dura)
  Impresión              Bicolor

  49,00 €

• PASTELERÍA Y COCINA 5ª Ed.

  

  ISBN: 978-84-8451-023-9

  Páginas    464
  Tamaño    27,50 x 20,00 cm.
  Peso         1270 gr.

  Encuadernación  Cartoné (tapa dura)
  Impresión              Bicolor
  

  34,00 €

• DESCUBRE LOS FRUTOS EXÓTICOS

  

  ISBN: 978-84-8451-016-1

  Páginas     456
  Tamaño     30,00 x 23,00 cm
  Peso           2.950 gr.

  Encuadernación Cartoné (Tapa dura)
  Impresión             Color

  85,00 €